Defend Kurdistan Graz ist ein Bündnis aus Internationalist:innen, das seit 2024 auch in Graz existiert und Kurdistan und die Revolution in Rojava verteidigt. Es organisiert sich, um die Ideen der kurdischen Freiheitsbewegung in seinem Kontext zu denken und gemeinsam aktiv zu sein. Weil Soziale Ökologie ein wichtiger Eckpfeiler seiner Politik ist, unterstützen sie derzeit zusätzlich die Kampagne „Solardarity“ und wollen im Sinne internationaler Solidarität dazu einen Beitrag leisten.
Fast jeden Monat ist eine andere Initiative, Gruppe oder Kollektiv zu Gast, bei der oder dem ihr gemeinsam vegetarisch oder vegan essen und euch ungezwungen austauschen könnt. Das Essen bekommt ihr gegen eine freiwillige Spende, die Einnahmen des Abends kommen der jeweiligen Initiative zugute.
Seit mehr als zehn Jahren findet das Format in verschiedenen Formen statt. Nach einer pandemiebedingten Pause wurde die Forum Küche 2022 wieder etabliert. Sie findet fast immer am letzten Mittwoch im Monat, jeweils um 18:00 Uhr statt.
